Клинично хранене и диететика

В кабинета по клинично хранене и диететика се извършва диагностика на:

• Метаболитни нарушения
• Оценка на индивидуалния хранителен статус
• Оценка на всички рискови фактори за пациента

На тази база се определя следващото медицинско поведение  за всеки пациент-лечебно и здравословно хранене.

ЛЕЧЕБНО ХРАНЕНЕ

1. Изработване на индивидуални хранителни режими при пациенти със следните заболявания:

• Артериална хипертония
• Исхемична болест на сърцето
• Диабетес мелитус - 1 и 2 тип
• Заболявания на храносмилателната система: гастрити, рефлукс-езофагити, язви на стомаха и дванадесетопръстника, панкреатити, чернодробни заболявания, холецистит и холелитиаза, ентероколити, колити и други
• Бъбречни заболявавия – остър  и хроничен нефрит, нефролитиаза и други

Отделя се специално внимание при пациенти с разгънат метаболитен синдром-артериална хипертония, дислипидемия, нарушен въглехидратен толеранс до изявен диабет – в тясна колаборация с висококвалифицирани специалисти – кардиолог, ендокринолог, невролог, педиатър, нефролог, гастроентеролог и др.

2. Особено внимание се отделя при изработването на строго индивидуални хранителни режими при:

• Пациенти с пред и след тежки оперативни интервенции
• Захранване на изключително тежко болни
• Онкологично болни, след химио и лъчетерапия

3. Диагностика, корекция и дългосрочен контрол на пациенти с отклонения и нарушения в хранителното поведение:

ЗДРАВОСЛОВНО ХРАНЕНЕ

1. При здрави индивиди от всички възрастови групи:

• Бебета и кърмачета
• Деца от 1-3 годишна възраст
• Юноши и подрастващи

2. Индивидуални хранителни режими при здрави хора в различни физиологични състояния:

• Бременост
• Кърмене
• Менопауза
• Активни спортисти и др.

Диагностика на отклонения и нарушения в хранителното поведение:

• Анорексия
• Булимия
• Орторексия

Клиничното хранене и диететика се ръководи от д-р Емилия Дончева.